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私には夢があります。 『コーヒーでみんなを幸せにする!』 そのためにも、日々いろんなことを勉強し、気づき、悩み、考え、まずは自分が成長することだと思います。 日々の気づきや悩んだり考えたりしたことを書いていきます。
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かっこいいと言うか、かわいいと言うか、いいわぁ。

こんなに頭のがよくて、おもしろい子がいたら、楽しいやろうな~♪

探偵みたいなのがまたいいです。

一緒に推理して遊べるかも(^o^)。

楽しいだろうな~♪
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相方とあいにくの雨の中、ドライブしました。

雨でもテンション高めの私…(^_^;)。

目的は内原野焼きを見ること!

陶芸館に行って、とにかくいろんな作品を見たかったんです。

コップや茶碗、皿やグイのみなどいろんな作品がありました。一人で大興奮!
と思いきや、相方はガラス工芸の方やら、陶芸教室の方に行ったりして、けっこう楽しんでるみたいで、今度は体験に来ようと言うことになりました。

私は焼き物が好きで、特に登り窯で焼いたものが好き。備前焼きもそうですし、内原野焼きも登り窯なんですね。

次は土をいじって、作ってみよう!

ガラスは次かな?

見ただけですけど、ホントに癒された時間でした。
おかしな形のにんじんが出来ました。

取れたてです。

皮をむく必要がないくらい表面が柔らかいので、そのまま使ってます。

さっそく今日の夕飯の焼きそばに入りました。

にんじんのしっかりした味がするので大好きなんです。

おまけに無農薬。

じいちゃんが頑張って作ったにんじんなので、ありがたくいただきました。

あっ、マヨネーズつけて生でガリガリしてもおいしいんですよ。



コーヒーポルタさんから分けていただいていた豆を焙煎しました。

あまり煎りすぎないようにしようと、中煎りにしようと思いました。

水分を飛ばしとかないとなって思って、弱火で最初ゆっくりしようと火を付けてあら1ハゼが始まった頃にセールスの電話が…。
スッゴい腹立ったです。

「手が離せないから切ります。(プチ)」

やっちゃいました(^_^;)。

火をつけて弱火にして焙煎開始

4分42秒 1ハゼ開始

8分05秒 2ハゼ開始

10分21秒 ストップ

すぐ飲んでみました。
苦味はほんの少しあり、スッキリしてますが、明日はどうなってるかな?
前から気にしている油も今は出ていません。
煎りあがりも想像に近いけど、明日が気になります。

あっ、そういえばコーヒーが熱いうちは酸味はあんまり気にならないんですけど、冷めて猫舌にちょうどになってきたら酸味が出てきたみたいです。味がこんな短時間で変わって欲しくはないんですけど…。

あと、豆にチャフがついたままのものがあるのが気になったし、豆に小じわがあるのも気になりました。

なんで?

気になる事が多いので、宿題たっぷりの気分です。



キレイでした。

写真よりずっと本物はキレイです。

こんな風景はずっと見ていたいです。

地球は大事ですね。
エコバックも持ち始めてみました。

他にはペットボトルを使って、お茶を作って持っていってます。
電気は小まめに消したり、他にもしないといけないけど、なかなか難しいものですね。

頑張らないとダメですね。





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プロフィール
HN:
自称@超スーパーウルトラ幸せモノ
年齢:
56
性別:
女性
誕生日:
1969/11/01
職業:
今は会社員(人事&採用・インターンシップ担当者&Webコンサルなどなど・・・)
趣味:
写真・芸術鑑賞・映画鑑賞・読書(乱読)
自己紹介:
現在、会社でWebコンテンツやECサイトのコンサルをしつつ、新卒者採用担当・学生のインターンシップ生の教育担当をしています。

来年の3月には退職して、夢の実現に一歩近づきます。

『コーヒーでみんなを幸せにする!』

実現に向けて、今は『自分』の準備をしています。
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