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私には夢があります。
『コーヒーでみんなを幸せにする！』
そのためにも、日々いろんなことを勉強し、気づき、悩み、考え、まずは自分が成長することだと思います。
日々の気づきや悩んだり考えたりしたことを書いていきます。
数少ない豆売りパックでした。
市場では、箱の蓋を開けっ放しにしていたので、この季節に買う勇気はなかったです。 妹は甘いコーヒーやフレーバーコーヒーも好きなので、これはお土産のひとつです。 あとはベトナムのお菓子と関空で買ってきたたこ焼きせんべいです。  PR
暑かった…。
でも高知に帰ってきたらもっと暑かった…。 ホーチミン国際空港の夜景はキレイでしたよ。 帰りの飛行機に乗る前に撮りました。 食べ物は日本食に似てる味付けも多くて、食べやすい物がほとんどでした。 でも、コーヒーは砂糖なし、ミルクなしと言っても甘いんですよね。 これが辛かったです(>_<)。 砂糖もミルクも入れないのはベトナムでは、すごく変なんだそうです。 小さなカフェが至るところにあるのですが、ベトナム語がわからないので、現地の人と一緒に入りました。 店の中に洗濯物が干されていて、一番目につくところにブラジャーがあったのが、すごかったですよ(^_^;)。 ホントにオープンな所やなぁ～。 
ちょっとだけ深煎りにしようっ！
と思ってやってみました！ 100ｇを焙煎したので時間は短めです。 弱火で始めて 1ハゼ 4分40秒 ハゼ音がすごくなってさらに弱火にしたのが、8分21秒 2ハゼ 3分27秒 煎り止めは11分30秒 アイスコーヒーにしてさっそく飲みましたが、ちょっと軽い感じ…。 明日か明後日また飲んでみます。
まだまだ練習中ですが…(^_^;)。
『夢』を持って日本で研修してもらいたいと思って、この文字を選びました。 私にもコーヒー屋さんをするって夢があって、それを実現しようとしてます。 彼らは日本を相手に仕事をして成功しようとしているので、楽しみです。 
いつの間にか1年の半分以上の月日が流れてました。気付くのが遅くです。
よく考えると、人事の仕事にベトナムの仕事、WEBの仕事に業務系ソフトのコンサルやって…。いつの間にか今日になってるような気がします。 思いおこしてみたら、正直、自分が成長したような気がしません。 なんとなく過ごしてるような気がします。 でも、本当はいろんな事をやって、感じて勉強してるんですよね。 もっと実感できるようにはならんのだろうか…。 |
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プロフィール
ＨＮ：
自称＠超スーパーウルトラ幸せモノ
年齢：
56
性別：
女性
誕生日：
1969/11/01
職業：
今は会社員（人事＆採用・インターンシップ担当者＆Webコンサルなどなど・・・）
趣味：
写真・芸術鑑賞・映画鑑賞・読書（乱読）
自己紹介：
現在、会社でWebコンテンツやECサイトのコンサルをしつつ、新卒者採用担当・学生のインターンシップ生の教育担当をしています。
来年の3月には退職して、夢の実現に一歩近づきます。 『コーヒーでみんなを幸せにする！』 実現に向けて、今は『自分』の準備をしています。
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